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来芦苇荡里体验渔夫生活实现“慢生活”梦想

中国景观网2023-05-08景观中国日本景观设计师枡野俊明
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  新中式景观大门,日本景观设计师枡野俊明,纬图景观怎么样广袤的高邮湖上,有座原生态湖泊湿地,总面积约35平方公里,十分静谧,是扬州市内难得的一块原生态净土,也是面积最大的原生态水上芦苇迷宫,这里有大片大片挺拔的芦苇荡,仿佛是一座变幻莫测的迷宫。

  高邮湖芦苇荡生态湿地度假村,临近古京杭运河和省道237。是环高邮湖片区生态最好的地块之一,也是重点发展的旅游项目之一,由扬州市神奇高邮湖旅游投资开发有限公司打造的4星级乡村旅游示范景点。

  高邮湖芦苇荡生态湿地位于高邮北郊界首镇,万亩芦苇荡是美丽高邮湖的一部分,也是高邮籍作家汪曾祺笔下沙家浜的原景。碧堤杨柳风,深丛黄莺鸣,湖上绿烟浓,是水乡风景胜地。体验生态野趣味,零距离地感受人与自然的亲密和谐。以湖之秀,水之柔、苇之绿、景之奇,串起人们美好的休闲时光,还游客一片恬静、浪漫、迷情的栖息地。

  高邮湖芦苇荡生态湿地度假村主要以高邮湖流传较广的《梦溪笔谈》中记载的“甓社珠光”、水下陈州城、飞碟来湖、海市蜃楼、蛟龙戏水等传说为背景,以一廊——水上景观廊(芦苇大道)、一环——滨水架空环形绿岛为依托,以原生态和神奇文化相融合打造的五大区块:集散服务区、商务休闲区、湿地寻踪区、低碳度假区、生态产业区,各区块景点丰富,不仅趣味性强,而且体验度高。因景区内湖草应时繁茂,万亩芦苇一望无际,广阔滩地绿草如茵,野生动植物丰富多样,故被人们誉为“天然氧吧”。在2015年的“江苏最具特色乡村生态园”网络征集评比中,荣获第一名,是名副其实的扬州旅游的后花园。

  高邮湖全鱼宴、高邮湖麻鸭汤、高邮湖咸鸭蛋、芡实米、菱角米、高邮湖小龙虾、高邮湖大闸蟹

  高邮芦苇荡的人,对水有着浓烈的情感,对鱼、虾、蟹、黄鳝等湖鲜情有独钟,对芦根、菱角、芡实米等水生植物更加迷恋。

  清蒸的白鱼,保留的是最原汁原味的口感,微咸甘鲜,嫩滑的鱼肉于唇舌之间触碰,流于齿间的是高邮湖里独到的味道。

  扬州人平时最爱吃的就是盐水虾,淡爽的汤汁煨出的小红虾,肉质甘甜有韧性,一只只短短胖的湖虾盛满整整一碗。

  新鲜的昂刺鱼进油锅炸至外皮焦脆,小火慢慢闷烧,即温煮收汁,香甜可口,外酥里嫩。

  除了高邮湖里各种鱼鲜、蔬鲜,鸡鸭鹅黑猪等禽鲜味道更是一绝,尤其是在扬州高邮的团圆宴上,红烧老鹅、高邮双黄蛋、秘制的茶干、东坡黑猪肉,都是满满一桌必不可少的佳菜。

  美食配美景,美景伴美食。高邮湖美景孕育出的原滋原味,是否想品尝一番呢?快来高邮湖体验渔夫生活,开启一场水上慢生活之旅。

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